Проведите вместе с ребятами эксперимент «Волшебная капуста». Приготовьте отвар из краснокочанной капусты и разлейте его по прозрачным стаканчикам. Добавьте в один стаканчик немного лимонного сока, а в другой — раствор пищевой соды. Понаблюдайте, как капустный отвар меняет цвет: с лимонным соком становится розовым, а с содой — сине-зелёным. Обсудите с детьми, почему один и тот же отвар приобретает разные оттенки. Эксперимент позволит познакомиться со свойствами природных индикаторов и простыми химическими явлениями, развивает наблюдательность, любознательность и интерес к исследованию окружающего мира.
